满足您品牌要求的配方
投产前对产品测试的主要参数
研发是产品从概念到成品上架过程中成败的关键因素之一。
我们在研发过程中，不仅需要考虑决定成品的功用及特性, 比如成品粘度、浓度、温度、PH值、糖度、水份活性等关键参数，
我们还配合现有工艺过程，在保证产品品质的前提下，实现规模量产的可行性产品研发
酸碱度 和 糖度
酸度和糖分含量，经过安全性和一致性测试。
粘稠度及流动性
产品如何通过灌装设备，从稀液体到浓稠的胶体和膏体。
生产兼容性与可扩展性
确认配方在我们的灌装生产线上的全规模运行顺畅——不仅仅是在实验室烧杯中。
温度稳定性
产品如何通过灌装设备，从稀液体到浓稠的胶体和膏体。
水分活度
保质期、质地和微生物安全的关键因素。
为量产而设计研制
与独立研发机构室不同，我们的研发过程兼容于批量生产设备。配方从一开始就在实现量产的可实施性--缩短产品从构思到上市的途径，并在兼容性问题变成昂贵的现场更改之前发现它们。
1
实验室试验
小批量配方和针对目标规格的初步测试。
2
试点批次
配方在我们自己的生产设备上以有限规模运行。
3
生产验证
在全面生产之前确认保质期、合规性和可扩展性准备情况。
打造可持续、实用且营养丰富的品牌
清洁标签不是一种短暂的趋势——而是一种日益增长的期望。如今的品牌拥有者需要了解的不仅仅是产品安全，还有成分的来源和加工的完整故事。
6.80%
预计全球清洁标签市场年均增长率，2024–2032——从442.6亿美元到749.2亿美元。
71%
全球消费者中有 "使用可识别成分" 的声明被认为极其或有些重要。
50%
全球消费者检查成分标签的频率比去年更多。
40%
全球消费者购买更多不含添加剂或人工成分的产品。
来源：ATLAS；Ingredion专有研究，全球清洁标签消费者研究，2023
过往研发项目
袋装胶质产品
一种为我们的无菌HTST工艺配方的海藻胶——热灌装、架冷却、货架稳定的袋装——选用特定的水胶体以兼容该工艺。
防潮膜包装的益生菌
通过环境控制的灌装室、氮气冲洗的粉末和吸湿膜来延长益生菌的保质期，以保护其效力。
发酵产品配方
开发的清洁标签添加剂和加工方法，以防止柠檬汁因氧化而变褐——在保留发酵益处的同时保持颜色。
脂质体液体加工工艺
对脂质体配方进行保质期测试，以评估降解敏感性——包括逐渐水解和氧化——以帮助确保长期稳定性。